تخصص التغذية
متخصص التغذية هو : الذي يقوم على إعداد الطعام وتطويره وإعداد الوجبات الغذائية الصحية والمشاركة في الأبحاث ونشر العادات الغذائية الصحية و المفيدة للجسم البشرية و التي تمده بالطاقة اللازمة على مستوى الأفراد والمجتمعات.
جدول المحتويات
ما هو تخصص التغذية
إن تخصص التغذية هو من العلوم التي تتطور يوم بعد يوم بسبب أنظمة التغذية التي تستحدث وتأتي بكل جديد.
ويستخدم تخصص التغذية أساليب كثيرة ومنها الحمية كعلاج طبي لأن أي مرض يصيب الإنسان سببه إضطراب التوازن الكيميائي في الجسم.
ويقوم متخصص التغذية بوصف الغذاء وعدد مرات تنماول هذه الأغذية المناسب يوميا للمريض ليمكنه ذلك من إستعادة نشاط جسمه.
وبهذا الغذاء الذي يصف ومساعدته للمجتمع بشكل عام يتم وضع خطط غذاءية لكافة الناس بدون إستثناء للوقاية من الأمراض قبل أن تفتك بالجسم
وبالتأكيد كل هذا التطور في هذا التخصص سببه إنتشار أمراض العصر من بدانة وسكر وضغط وأمراض أخرى لم تعد تعد ولاتحصى وسببها سوء التغذية.
وعمل هذا التخصص هو تقديم المشورةالغذائية والمساعدة في حل مشكلات الغذاء وأعطاء المريض الأطعمة الغنية بالطاقة اللازمة له.
ويقوم دارس تخصص التغذية بتقديم النصيحة للناس بشكل عام لنشر الوعي بين الناس للحصول على جسم صحي من خلال الغذاء الصحي.
مميزات تخصص التغذية
إن مميزات دراس تخصص التغذية هي :
- من مميزات تخصص التغذية أصبح المجتمع يعرف أهمية التغذية الصحية لحياته وماهي الأطعمة التي تأتي بالأمراض من كثرة تناولها وما هي طرق الوقاية.
- فأصبح المجتمع يعي مقولة العقل السليم في الجسم السليم وهذا بفضل أخصائيي التغذية.
- وأيضا من مميزاته المكانة العالية بين أفراد المجتمع وذلك بسبب إعتماد أفراد المجتمع في أختيار الغذاء الصحي والمناسب لهم.
- وبسبب مكانة متخصص التغذية بين أفراد المجتمع كثرة لديه فرص العمل.
- وأيضا من مميزاته الرواتب المجزية لمتخصص التغذية.
- وأخيرا وليس آخرا لمتخصص التغذية دور كبير في تنظيف المجتمع من الأغذية غير المرغوب فيها عبر نشر ثقافة الوعي بين الناس.
وظائف تخصص التغذية
إن مجالات عمل تخصص التغذية كثيرة ومتنوعة وهي:
- العمل في المجال الطبي.
- العمل كأخصائي التغذية في المدارس والجامعات.
- العمل في المطاعم والشركات الغذائية
- العمل في مجالات التسويق والعلاقات العامة
- العمل كمدير جودة الغذاء في المعامل والمصانع.
- العمل في شركات الأودية.
- العمل في الجامعات ومنشآت البحث العلمي بعد الحصول على دراسات عليا.
- العمل في مراكز البحوث.
- العمل في منظمة الصحة العالمية كخبير غذائي.
- العمل في مختبرات الأطعمة.
- فتح عيادات خاصة كمتخصص تغذية طبي.
- المؤسسات الصحية في المستشفيات العامة والخاصة.
- العمل في النوادي الرياضية.
- مؤسسات وضع الأنظمة الغذائية الجماعية.
رواتب متخصصي التغذية
إن متوسط رواتب وأجور تخصص التغذية ما بين 58000 دولار سنويا و 74060 دولار سنويا.
وأرتفاع الرواتب و الأجور يرجع إلى الخبرة المكتسبة من خلال العمل وسنين الخبرة.
إن متوسط رواتب وأجور تخصص التغذية ما بين 2920ليرة تركية شهريا و 9900ليرة تركية شهريا وهذه الرواتب تقسم ما بين الوظائف الحكومية والوظائف في الشركات الخاصة.
أقسام تخصص التغذية في الجامعات التركية
إن أقسام تخصص التغذية هي :
- علم التغذية العلاجية: وهو قسم يتبع للطب ويستطيع المتخصص وصف الأدوية العلاجية ومعالجة المرضى.
- علم التغذية: وهذا القسم له علاقة بكلية الزراعة وهو قسم يعنى بتقييم الغذاء والأدوية .
مواد تخصص التغذية في الجامعات التركية
إن مواد دراسة تخصص التغذية هي:
- التوجيه المهني.
- علم وظائف الأعضاء.
- الكيمياء.
- علم التشريح.
- الوظيفية والحياة.
- مقدمة في التغذية.
- مبادئ التغذية.
- الكيمياء الحيوية الغذائية.
- كيمياء الغذاء وتحليله.
- الصحة العامة.
- علم الأحياء الدقيقة العام.
- الرقابة على الأغذية والتشريع.
- تغذية الأم والطفل.
- تقييم الحالة الغذائية.
- ميكروبيولوجيا الغذاء.
- العلاج الغذائي في أمراض الأطفال.
- التغذية المؤسسية.
- العلاج الغذائي في أمراض البالغين.
- مشاكل التغذية وعلم الأوبئة.
- التربية الغذائية.
- تدريب صيفي.
- الممارسة العملية في مستشفى
- مشروع التخرج.
معدل قبول تخصص التغذية في الجامعات التركية
- إن الجامعات الحكومية التركية تطلب معدلا معينا لدراسة تخصص تخصص التغذية .
- وعند المنح تطلب الجامعات معدلات عالية .
- أما الجامعات الخاصة فلا تطلب معدلات عالية يكفي شهادة الثانوية بمعدل 50% .
شروط قبول تخصص التغذية في الجامعات التركية
إن شروط قبول دراسة تخصص التغذية في الجامعات الحكومية يعتمد على
- النجاح في اجتياز اختبار القدرات التركي اليوس.
- أو اختبار القدرات الأمريكي السات.
- و شهادة الثانوية بمعدل يختلف بين جامعة وأخرى.
- وعند اختيار لغة الدراسة بالإنكليزية فيشترطون وجود التوفل.
- واختبار كفاءة اللغة التركية التومر .
أما شروط دراسة تخصص التغذية في الجامعات الخاصة يكفي وجود شهادة الثانوية بمعدل 50% .
وشهادة لغة.
تخصص التغذية كم سنة في الجامعات التركية
إن عدد سنوات دراسة تخصص التغذية في الجامعات التركية هي أربع سنوات فقط.
وإن لم يكن هناك شهادة لغة تزيد سنين الدراسة سنة واحدة وهي بمثابة سنة تحضيرية للغة.
الجامعات التركية التي تدرس تخصص التغذية
الجامعات التركية التي تدرس تخصص التغذية في تركيا هي:
- جامعة أوكان.
- جامعة جيلشيم.
- جامعة أريل.
- جامعة أستينا.
- جامعة ميدي بول.
- جامعة جيديك.
- جامعة اسطنبول كولتور .
- جامعة يدي تبه
- جامعة يني يوزيل.
- جامعة إتيليم.
- جامعة اسطنبول اسنيورت.
- جامعة آيدن.
- جامعة اسطنبول التقنية.
- جامعة حجي تبه.
- جامعة الاقتصاد في ازمير.
- جامعه يلدز التقنيه.
- جامعة أوراسيا.
- جامعة أسكوادور.
- جامعة بايبورت.
- جامعة اكدينيز.
- جامعة سكاريا.
- معهد ازمير العالي للتكنولوجيا.
- جامعة اولوداغ.
- جامعة أنقرة..
- جامعة ايجة.
- جامعة تراكيا.
- جامعة بورصا التقنية.
- جامعة باموكالي.
- جامعة تشاناكالي 18 مارس.
- جامعة سلجوق.
- جامعة عدنان مندرس.
- جامعة البيروني.
- جامعة باليكسير.
- جامعة جلال بايار.
- جامعة ابانت عزت بايسال.
- جامعة أتاتورك.
- جامعة يوزونجويل.
- جامعة تشوكوروفا.
- جامعة سليمان دميرال.
- جامعة نجم الدين اربكان.
- جامعة غازي عنتاب.
- جامعة تونجلي.
- جامعة نامق كمال.
- جامعة 19 مايو.
- جامعة كارامان اوغلو محمد بية.
- جامعة اديمان.
- جامعة حران.
- جامعة أكسراي.
- جامعة غوموش هانة.
- جامعة العثمانية.
- جامعة نيغدة.
- جامعة صباح الدين الزعيم.
- جامعة افيون كوجاتبي.
- جامعة محمد عاكف ارصوي.
- جامعة اضنا للعلوم والتكنولوجيا.
- جامعة كاستامونو.
- جامعة اوشاك.
- جامعة كيلس.
- جامعة نفشهير حجي بكتاش.
- جامعة هيتيت.
- جامعة غيرسون.
- جامعة اوردو.
- جامعة جمهوريت.
- جامعة اردهان.
- جامعة اغدير.
- جامعة تشانكيري.
- جامعة أتاتورك.
- جامعة اينونو.
- جامعة كهرمان مرعش.
- جامعة كيركلارالي.
- جامعة غازي عثمان باشا .
- جامعة مرسين.
- جامعة الشرق الأدنى.
- جامعة بهشه شهير.
- جامعة بايبورت.
- جامعة اكدينيز.
- جامعة اولوداغ.
- جامعة أنقرة..
- جامعة ايجة.
- جامعة تراكيا.
- جامعة بورصا التقنية.
- جامعة باموكالي.
الجامعات التركية التي تدرس تخصص التغذية باللغة التركية
الجامعات التركية التي تدرس تخصص التغذية باللغة التركية في تركيا هي:
- جامعة أوكان.
- جامعة جيليشيم .
- جامعة اسكودار.
- جامعة آريل.
- جامعة أستينا.
- جامعة ميدي بول.
- جامعة جيديك.
- جامعة اسطنبول كولتور .
- جامعة يدي تبه.
- جامعة يني يوزيل.
- جامعة إتيليم.
- جامعة اسطنبول كولتور .
- جامعة اسطنبول اسنيورت.
- جامعة آيدن.
- جامعة اسكوادور
- جامعة اسطنبول التقنية.
- جامعة حجي تبه.
- جامعة الاقتصاد في ازمير.
- جامعة يلدز التقنية
- جامعة أوراسيا.
- جامعة بايبورت.
- جامعة أكدنيز
- جامعة سكاريا.
- معهد ازمير العالي للتكنولوجيا.
- جامعة أولوداغ
- جامعة أنقرة..
- جامعة إيجه
- جامعة تراكيا.
- جامعة بورصا التقنية.
- جامعة باموكالي.
- جامعة تشاناكالي 18 مارس.
- جامعة سلجوق.
- جامعة عدنان مندرس.
- جامعة البيروني.
- جامعة اديمان.
- جامعة حران
- جامعة أكسراي.
- جامعة غوموش هانة.
- جامعة العثمانية.
- جامعة نيغدة.
- جامعة افيون كوجاتبي.
- جامعة محمد عاكف ارصوي.
- جامعة اضنا للعلوم والتكنولوجيا.
- جامعة كاستامونو.
- جامعة أوشاك
- جامعة كيلس.
- جامعة نفشهير حجي بكتاش.
- جامعة هيتيت.
- جامعة غيرسون.
- جامعة اوردو.
- جامعة جمهوريت.
- جامعة اردهان.
- جامعة اغدير.
- جامعة تشانكيري.
- جامعة أتاتورك.
- جامعة اينونو
- جامعة كهرمان مرعش.
- جامعة كيركلارالي.
- جامعة غازي عثمان باشا .
- جامعة مرسين
- جامعة الشرق الأدنى.
الجامعات التركية التي تدرس تخصص التغذية باللغة الإنكليزية
الجامعات التركية التي تدرس تخصص التغذية باللغة الإنكليزية في تركيا هي:
- جامعة أوكان.
- جامعة جيلشيم.
- جامعة يني يوزيل.
- جامعة إتيليم.
- جامعة يدي تبه
- جامعة بهشه شهير.
- جامعة البيروني.
- جامعة أيدن.
- جامعة بلغي.
- جامعة جيديك.
- جامعة اسطنبول كولتور .
- جامعة ميدي بول.
- جامعة استيا.
تكلفة دراسة تخصص التغذية في تركيا
إن تكاليف دراسة تخصص التغذية في الجامعات التركي تعد متوسطة مقارنة بالجامعات الاوروبية وهي ما بين 2700 دولار أمريكي سنويا و 9800 دولار امريكي سنويا في الجامعات الخاصة.
أما المنح فما دون ذلك.
No schema found.